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朗德鹅不是普通的肉鹅，而是专家推崇的肥肝型专用鹅，以提取鹅肥肝和制取肥肝酱为主体。其用途大体可概括为：肝用、肉用、加工用、药用。其经济价值，食用价值，营养价值远远高于普通的肉鹅。鹅肉鲜嫩味美，营养丰富，且具有低脂肪，低脂固醇的特点，因此其鹅肉制品均优于中国的白鹅。
目前，国内市场价：鹅头34元/千克，鹅掌24元/千克，鹅翅16元/千克，鹅肉10元/千克。国际市场鹅肉的需求量明显呈增长趋势，东南亚、俄罗斯、中亚各国、中东伊斯兰国家都喜欢吃鹅肉。在欧洲，鹅肉价高于鸡肉价2-3倍，法国、德国则高于3.5。鹅血、鹅胆、鹅掌黄皮、鹅肝经深加工，可制成多种抗癌、保健药物和抗生素物及医用化工原料。鹅羽绒市场价为1.8-2.2万元/T，可制成风靡全球的防寒保暖绒衣、绒被。
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富安朗德鹅种鹅 |
富安朗德鹅种鹅 |
富安朗德鹅后备种鹅 |
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富安朗德鹅商品鹅 |
富安朗德鹅商品鹅 |
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富安朗德鹅商品鹅 |
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